O operador BETWEEN seleciona valores dentro de um intervalo. Os valores podem ser números, texto ou datas.
Script exemplo:
— valor do produto maior ou igual a 5 e menor ou igual a 13
select * from produto where (pro_valor >= 5 and pro_valor <= 13)
ou
select * from produto where (pro_valor between 5 and 13);
–BETWEEN exibe registros entre 2 valores ou datas